Zucchini klassisch

Zutaten:Zucchini Kugel 012 Zucchini
4 EL Olivenöl
½ TL Meersalz von Ankerkraut
½ TL 9 Pfeffer Symphonie von Ankerkraut
1 TL Oregano von Ankerkraut
1 TL Basilikum von Ankerkraut

Zubereitung:
Die Zucchini mit der Brotmaschine in 1 cm starke Scheiben schneiden.Zucchini Kugel 03

Dann werden alle Gewürze zu einer Marinade verrührt.Zucchini Kugel 02

Mit 200° C Grad Temperatur werden die Zucchinischeiben direkt ca. 10 – 15 Minuten gegrillt. Mehrfach wenden und zwischenzeitlich im-mer wieder mit der Marinade einpinseln.