Endinger Weisser Burgunder

Name:
Weisser Burgunder MEINWEIN ET 1 nach Endinger Tradition
von Weinhandel Christopf Fritz
Qualitätsstufe Qualitätswein mit Goldmedaillenauszeichnung
Geschmacksrichtung trocken
Jahrgang 2013
Ausbau: Gekühlte Vergärung im Edelstahltank
Charakteristik: Charakteristik Einladendes Bukett mit Aromen von Zitrusfrüchten, einem Hauch von Pfirsich und Birne, sowie florale und mineralische Noten. Leicht und filigran mit einer erfrischenden Säure.
Speiseempfehlung: Fischgerichte, leichte Salate, Spargelgerichte, Gemüseterrinen, Geflügel.

Trinktemperatur 6-10 °C, Lagerfähigkeit bis 2 Jahre, Gebinde 0,75 l
Analysewerte: Alkohol 13,0 % vol Restsüße 6,4 g/l Säure 6,3 g/l
Anbaugebiet: BADEN/Kaiserstuhl, Boden Vulkanverwitterungsgestein mit einer Lehm-Lößauflage
Hersteller/Abfüller: Winzergenossenschaft Bischoffingen-Endingen am Kaiserstuhl eG, Bacchusstraße 20, D-79235 Vogtsburg-Bischoffingen
Preis je Flasche: 5,50 Euro

Mein Fischwein