Salbei Butter

Zutaten:

Salbei Butter 01
125 g Butter
10 Blätter Salbei
½ TL Meersalz von Ankerkraut

Zubereitung:
Zuerst die Butter weich werden lassen. Die Salbeiblätter abspülen, trocknen und den Stiel entfernen. Die Salbeiblätter fein hacken, mit weicher Butter gut mit einer Gabel verkneten und das Salz hinzufügen.

Je nach Bedarf in Rollen formen und einfrieren.