Pizza Roma


Zutaten für 2 Pizzas:
Pizzateig Weizen
Pizzaiola Classico
6 Scheiben Kochschinken
1 Glas Champignon
100 g Reibekäse
Oregano von Ankerkraut
Thymian von Ankerkraut

Zubereitung:
Pizza mit Tomatensoße (Pizzaiola Classico) bestreichen, Rand dabei 1 cm freihalten. Jetzt mit den gestückelten Kochschinkenscheiben belegen und die Champignonscheiben darüber verteilen. Anschließend mit Oregano und Thymian würzen.

Pizzastein im Backofen ca. 45 Minuten auf 280° C Grad mit Ober- und Unterhitze oder im Grill mit 300° C Grad anheizen.
Pizza ca. 5 – 7 Minuten backen.