Oregano Butter

Zutaten:

Oregano Butter 01
125 g Butter
6-7 Zweige Oregano
½ TL Meersalz von Ankerkraut

Zubereitung:
Zuerst die Butter weich werden lassen. Die Oreganozweige abspülen, trocknen und die Blätter abzupfen. Die Oreganoblätter fein hacken, mit weicher Butter gut mit einer Gabel verkneten und das Salz hinzufügen.

Je nach Bedarf in Rollen formen und einfrieren.