Magnum Yufka

Zutaten:
1 Blatt Yufka
1 Magnum Eis
geschmolzene Butter
etwas Ahornsirup
Olivenöl
Backpapier

Zubereitung:
Ein Blatt Teig vorsichtig ausbreiten und mit geschmolzener Butter bestreichen.

Das Holzstäbchen vorsichtig aus dem Eis entfernen und auf den Teig legen und damit einpacken.

Das Päckchen anschließend in Backpapier einschlagen und wieder einfrieren.

Das gefrorene Päckchen auspacken und rundum einölen und bei mittlerer direkter Hitze für ca. 30 Sekunden je Seite auf den Rost.

Zum Servieren mit etwas Ahornsirup beträufeln.