Kräuterbutter

Zutaten:

KB-002

Süße Sahne
div. Gewürze

Zubereitung:

Die Sahne und die Gewürze in eine Rührschüssel geben und solange auf höchster Stufe rühren bis die Sahne zur Butter wird.

Wichtig ist hierbei, dass Flüssigkeit aus der Masse austritt und es wird auf jeden Fall zu einer leichten Überschwemmung kommen, wenn man die Küchenmaschine nicht abdeckt oder die Maschine anhält und die Buttermilch zwischenzeitig abgießt.

BB-001