Grill Zwiebeln

Grill Zwiebel 01
Zutaten:
4 große Zwiebeln
Butter
Meersalz von Ankerkraut
9 Pfeffer Symphonie von Ankerkraut
Worcester Soße
Alufolie

Zubereitung:
Zwiebeln schälen und mit einem Messer tiefe Schnitte über Kreuz und einen Keil schneiden.
Grill Zwiebel 02
In die Einschnitte Salz, Pfeffer, Worcester Soße und etwas Butter hinein geben.
Grill Zwiebel 03
Etwas Butter auf die Alufolie und die Zwiebel einpacken. Auf den Grill legen und bei ca. 160° C Grad ca. 1 Stunde grillen.
Grill Zwiebel 04
So können Sie in Ruhe ziehen.
Grill Zwiebel 05
Vor dem Servieren die Alufolie entfernen und noch etwas Worcester Soße drüber geben.