Eissplittertorte

Zutaten:
Eissplittertorte 01
5 große Baiser
5 Becher frische Sahne
150 g Schokoplättchen
170 g Haselnuss-Krokant
ca. 30 g Haselnuss-Krokant

Zubereitung:
Baiser zerbröseln und mit Schokoplättchen und Haselnuss-Krokant vermischen.

Eissplittertorte 02
In einer separaten Schüssel die Sahne steif schlagen und unter die Mischung heben.

Eissplittertorte 03

Jetzt den Rest Haselnuss-Krokant auf den Boden der Springform streuen und die gesamte Sahnemasse einfüllen und glattstreichen. Anschließend mit einer Frischhaltefolie abdecken und einfrieren.

Eissplittertorte 04

Eissplittertorte 05