Dill Butter

Zutaten:

Dill Butter 01
125 g Butter
10 Stängel Salbei
½ TL Meersalz von Ankerkraut
¼ TL 9 Pfeffer Symphonie von Ankerkraut

Zubereitung:
Zuerst die Butter weich werden lassen. Die Stängel Dill abspülen und abzup-fen. Danach den Dill fein hacken, mit weicher Butter gut mit einer Gabel ver-kneten und mit Salz und Pfeffer abschmecken.

Je nach Bedarf in Rollen formen und einfrieren.