Champignons mit Hackfleisch


Zutaten:
6 Riesenchampignons
300 g gemischtes Gehacktes
2 EL Magic Dust von Ankerkraut
geriebener Bergkäse oder Parmesan

Zubereitung:
Champignons säubern und Stiel entfernen. Das Gehackte mit Magic Dust und mit den kleingewürfelten Stielen vermischen. Die Champignons mit der Masse füllen und mit dem geriebenen Käse bestreuen.

Gegrillt bei indirekter Hitze bei 180° bis 200° C Grad ca. 50 Minuten. Bei einer Kerntemperatur von 70° C Grad sind die Champignons fertig.